Sármellék településen az ingatlanok az országos átlagnál 40%-kal, míg a megyeinél 26%-kal olcsóbbak.
A településen 776 lakóépület található, amelyekből 58 db 50m²-nél kisebb alapterületű, 504 db 50-99m² alapterületű, 214 db pedig 100m²-nél nagyobb. Egy lakás átlagos alapterülete 83m². Összesen 681 épületben élnek ma életvitelszerűen, és 95 épületben nem élnek, tehát a nem lakott lakások aránya 12,2%. A magánszemélyek által tulajdonolt ingatlanok száma 752, önkormányzati lakás pedig 17 van. A lakásokat 640 esetben a tulajdonos használja, 34 esetben bérbe van adva, azaz 5,0% a bérlakás. Sármellék összes lakóházából 626 egylakásos, 9 2 vagy 3 lakásos, 15 4-10 lakásos, 1 épületben pedig 11-nél több lakás található.
A településen összesen 1 oktatási intézmény (óvoda, általános iskola és középskola) található 0 férőhellyel, ami a lakosság számához viszonyítva rosszabb, mint az országos átlag hasonló méretű településeken.
Sármellék településen 855 férfi és 992 nő élt 2011-ben, tehát összesen 1 847. 2001-ben még 1 829, 1990-ben pedig 1 759 lakosa volt a településnek. Sármellék 1 847 lakosából 722 házas, 257 özvegy, 166 elvált és 447nőtlen vagy hajadon. A településen 94 diplomás, 376 érettségizett, 468 általános iskolai végzettséggel rendelkező lakos van.17 lakos az 1. évfolyamot sem végezte el. A foglalkoztatottak száma 778, 105 lakos munkanélküli, 568 inaktív kereső, míg 396 fő eltartott. A nemzetiségek aránya 5,4%, összesen 103 fő. Hitgyülekezethez való tartozás szerint 1 310 katolikus, 31 református, 21 evangélikus van a településen. 14 fő más vallási közösséghez tartozik, 123 nem tartozik vallási közösséghez, 7 ateista, 338 lakos pedig nem kívánt válaszolni. Sármellék 1847 lakosából 355 19 év alatti, 46020-39 év közötti, 550 40 és 59 év közötti, 367 60-79 év közötti, 115 pedig már elmúlt 80 éves.
A népességgel és az ingatlanállománnyal kapcsolatos adatok a Központi Statisztikai Hivataltól származnak.
Az ingatlan árral kapcsolatos adatok 2024-06-01.-án lettek frissítve.
Az oktatási adatok az Oktatási Hivatal közérdekű adatai alapján készültek.